 预计今年澳洲圣诞火腿价格高 (9号新闻台 图片)。 因为干旱危机导致澳洲农场库存面临压力，预计今年消费者将为猪肉及圣诞火腿支付更高的价格。 据9号新闻台报道，由于饲养成本的增加，澳洲的生猪供应量已经下降，这意味着节日最受欢迎的猪肉相关食品将不易获得。 零售商也将面临成本上升，节假日期利润空间可能没有以往获利情况乐观。 “我认为打折会更少。火腿是圣诞大餐的重要组成部分，人们通常会在圣诞节购买他们喜欢的东西，”澳大利亚猪肉协会（Peter Haydon）发言人海顿（Peter Haydon）告诉媒体。  干旱导致猪饲料价格上升。（9号新闻台图片） 由于今年澳洲干旱迫使饲料供应商推高粮食价格，猪肉库存数量减少了5%。 最重要的是，非洲猪瘟导致全球四分之一的猪群因病毒而死亡。来自海外供应商的猪肉货存收到阻碍。  非洲猪瘟导致进口猪肉受阻。（9号新闻台 图片） 目前，Coles和Woolworths的入门级火腿价格为每公斤9澳元。 Woolworths发言人布鲁姆（Jai Blume）表示：“Woolworths意识到我们的农民现在处境艰难。我们非常有信心，今年圣诞节会为每个人提供足够的火腿。” Aldi超市最便宜的火腿目前标价每公斤8.99澳元--比去年上涨1澳元。 在IGA超市，一块圣诞火腿的入门级价格为每公斤8澳元，但预计其价格会在澳大利亚各地不同门店约有不同。 |
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